DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月15日 07時00分


焼肉のたれを活用! #ビビンバ風炊き込みご飯
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旨辛いビビンバを炊き込みご飯にアレンジして、火を使わず簡単に作ります♪旨味がたっぷり詰まった焼肉のたれとキムチを活用することで、調味料を使わずにあの味を再現!温泉卵とからめてお召し上がりください♪
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み) 2合
・牛こま切れ肉  150g
・豆もやし  1袋
・にんじん  1/3本
・ニラ  1/4束
・キムチ  100g
・焼肉のたれ  大さじ5
・ごま油  大さじ1
・水  適量
トッピング
・温泉卵  4個
・糸唐辛子  少々
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■手順
(1)ボウルに牛肉、焼肉のたれ、ごま油を入れて混ぜ、10分おく。
(2)にんじんは千切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(3)炊飯器の内釜に米、水を2合の目盛りより3mm程少なく入れて米、1の牛肉をたれごと加え平らにならす。キムチ、にんじん、豆もやしを順に加えて広げ、通常炊飯する。
(4)炊き上がったらニラを加えて混ぜる。器に盛り、温泉卵、糸唐辛子をのせる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2019/8/15

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