佐古真弓のインスタグラム(_sacomayumi_) - 8月13日 18時24分

今夜の｢マツコの知らない世界｣が枝豆特集と聞いて、明日スーパーから枝豆が消えるかもしれないと思い買って帰った‪w
枝豆は塩で汚れを落とした後に少量の水(カップ半分くらいの水に塩小さじ2)で5分程蒸し煮します。
この茹で方にしてから豆の香りがより良く強く感じられて美味しい気がするの...！！！
通年食べられる枝豆だけれど、やはり夏に食べるのが1番美味しい。
#枝豆 #ビールのお供

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