Yukicoのインスタグラム(yukicolifecom) - 8月12日 07時56分



editor’s fav るるぶキッチンAKASAKA - Instagrammers Gourmet


𓋒𓊱
るるぶキッチン𓏴ニュージーランド🇳🇿
『るるぶ』編集者が全国各地を旅して見つけた
とっておきの食材・お料理を
“バルスタイル”で楽しめる♡
赤坂バル横丁にある『るるぶキッチン』へ𓋒𓊱



◼︎燻製オリーブオイルを使ったサーモンの昆布巻きカレンゴ風ソース
鮭の最高峰といわれるニュージーランド産
キングサーモンを昆布でしめた手の込んだ一品♡
サーモンの旨味がぎゅっと詰まった
日本人の口に合う優しい味わい♡
カレンゴ(海苔)ソースをつけていただくと
思わずワインがすすんじゃう♡

◼︎こだわりのハーブで和えたラム肉のステーキ
バターナッツパンプキンを使用したピューレには
唐辛子を効かせたピリッとした刺激を感じる‥
夏にぴったりのソースを絡めていただきます🙏🏻
マヌカハニーでマリネしたラム肉は
独特の臭みをほとんど感じさせず
しっかり子羊のコクとうまみを堪能できる美味しさ♡
そして脂身が少ないなんて
身体が喜ぶ最強にヘルシーなご馳走です🍴

◼︎イチゴ、キウイ、パッションフルーツのパヴロヴァ
スイーツの〆はトレンドのバヴロヴァ
ボリューム満点なようで
さくっシュワシュワいただける
カロリーオフの罪悪感ストレスフリーのスイーツ♡



どれもこれも美味しくて♡
ニュージーランド料理の
ヘルシーで美味しい最強説を確信しました🙋🏻‍♀️




ミッドタウンでも
ニュージーランド マオリ文化の展示イベントが開催中⚑︎⚐︎
ニュージーランドの文化に深く関わるきっかけに✧︎*
参加無料ですので是非お立ち寄りください♡
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『TOKU IHO受け継がれるレガシー』
日時:2019年8月 1日 (木) 〜8月31日 (土)
場所:東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン
21_21 DESIGN SIGHT
http://www.2121designsight.jp/gallery3/


◼︎マオリアート展示会
2019年8月1日〜8月31日
10:00 -18:00
※火曜休館
※8/1は14:30まで

◼︎展覧会場でのアーティスト実演イベント
2019年8月1日〜8月14日
21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3
東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン

◼︎マオリ伝統芸能カパ・ハカ舞踏パフォーマンス
2019年8月1日〜8月14日
月~金: 13:00
土・日: 13:00, 15:00
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#JTB
#ニュージーランド航空
#ニュージーランド
#TOKUIHO
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2019/8/12

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