yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 8月11日 14時20分
今日は、少しだけ。
私の事について書きます☆
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私には気の強い姉がいました。
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私は姉のTシャツの裾をつかんでいつも後をくっついていました。
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お姉ちゃんはついてくるなと私には言いながら周りから私がいじめられるといつも守ってくれました。
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少し弱気な女の子でした。
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うちの父は、お母さんの料理は世界一美味しいと母に伝える父でした。
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小さい時からそんな環境で育ってきたから いつしか私も料理で人を喜ばすことが愛情表現の1つだと思うようになりました。
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MK CAFEに出会って初めて
ここでだったら〝自分で作る料理で誰かを笑顔にできる〟という自分にしか出来ない事を
仕事にしていけるかもしれないとワクワクした気持ちを感じました。 :
28歳で会社を辞めてフードの仕事で生きてくなんて。
何言ってるの?
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家族にも友達にも理解されなかった。
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家を出て、連絡もとらずとにかくがむしゃらに頑張った。
いつも呼べば来てくれてたのに。
その言葉が痛かったな。
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心配してくれていたのも分かってた。
だかこそ、早く結果を出したい。
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初めは 応援してくれる人ばかりじゃなくて辛い時もありました。
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それでも、
ずっと人の言う事ばかり聞いてた私が、生きてきた中で始めて自分の強い意志で
立ち上がった瞬間だっだと思います。
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私の強みは 自分の信じた事に
真っ直ぐに進める事。
そこに対しては凄く頑固です。笑
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私はここで、人へのおもてなしを仕事にする事を決めました。
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あれから、4年目。
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喜んでもらえるなら頑張れる。
だって、その顔が見れたら嬉しい。
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今、自分だけじゃなくて同じ気持ちを持って人と関われる仲間が私のもとにでき始めました!
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私は こういう生き方しか出来ないから、
仲間になる人にも全力でうまくいってほしいと気持ちを持って接してしまいます。
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だからこそ、自分の側には本気の人だけ来て欲しいな。
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人を喜ばせる事が好きで、
それを仕事として活躍したい人。
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お金は喜んでもらえた分だけ頂けるもの。
だからまずどうしたら笑顔になってもらえるかを大切にしたい!
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さあ!
来年に向けて年内は凄い事をどんどん形にしていきます!
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今しか得る事の出来ない経験を。
めいいっぱい感じて前へ進みます!
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関わりたい方だけ
是非一緒にフード事業を盛り上げましょう☆
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2019/8/11