蒼井さやのインスタグラム(saya.aoi) - 8月8日 20時05分
サンライズといえば、、
先日釣らせてもらった28.5kgのクエを釣行最終日に唐津の旬彩~和(わ)~で調理して頂き、釣行メンバーで美味しく頂きました(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)✨
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色んな方から会う度に「あのクエどうしたの~?」「食べたの??」って聞かれるので載せてみた♡
お刺身にお鍋に唐揚げに雑炊に…どれも全部絶品だったんだけど、中でも私が衝撃を受けたのはヒレ!!
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私の顔の大きさほどある胸ビレの付け根のお肉とヒレそのものがもう絶品なんです!!ヒレは唐揚げにされてたので骨せんべいみたいになってて、さすがに固いので先端部分しか食べれなかったけど、これがまるでポテトチップスかじってるみたいで美味しくて衝撃を受けました( ॣ•͈૦•͈ ॣ)✨✨
クエ味のポテチなんて贅沢すぎるやろ!!笑
付け根のお肉は、もう魚を超えて肉でしか認識できませんでした笑
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そして、この日はサンライズのせーちゃん船長からサプライズでみんなとの思い出とメモリアルフィッシュを額縁にしてくれて…もう涙があふれたよね。
粋なことしてくれるよ( ・᷄-・᷅ )笑
最高の仲間と最高の船長に感謝です✨✨
“釣り”しててよかったなぁー(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)✨✨
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mijyuki0304
さぁやさんお疲れ様です(^○^)クエさん大きかったから色々な料理に変身して美味しく食べたんですね ヒレ絶品食べて見たいです〰️😋それとサプライズ嬉しいですよね ほんと釣り通して出会いに感謝ですね(*´ω`*)
hashio.0818
お疲れ様です(^-^)/❗️一生に一度あるかないかのクエですね😃👍🐟味は格別ですよね❗️自然の恵みに感謝ですね(^^)v‼️
sirius.winter
その昔😆クジラ漁では 尾ノルウェー付け根😆この部位は1番銛を打った猛者😆の取り分だったそうな😃💥
yoroshi1966
クエ皆さんにもお裾分け出来て良かったやないですかぁ!!
俺もさやぴんの釣った高級魚クエ食べたいぞー😆
sirius.winter
普段 岩場の穴から 余り動かない「クエ」唯一😆動かし続けている胸ヒレ👌筋肉の塊やろね👌💐💥
j_gurimon
アラコース何人前❔❕🤤俺もその席にお邪魔したかった🐟改めて凄かったです👍
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2019/8/8