FiNCのインスタグラム(finc_app) - 8月7日 17時00分

大人気えびレシピ！エビときゅうりの塩生姜炒め🦐

食欲のない時期でも食が進む💖高タンパク低脂肪のエビはダイエット中にもおすすめです😊
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所要時間：20分
カロリー：139kcal
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【材料】2人前
・きゅうり1本
・えび4尾
・生姜1/2片
・鶏がらスープの素小さじ1/2
・塩少々
・ごま油小さじ1
・水50ml
・片栗粉小さじ1
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【手順】
①きゅうりは縦半分に切って種をとり、4～5㎝の長さに切る。
②えびは殻を向き、背中の途中まで包丁の刃を入れて背ワタを取り、きれいに洗い水気をとっておく。
③生姜はみじん切りにする。
④フライパンに3とごま油をあたためエビの両面を焦がさないように焼き、1も加えて炒め、水、鶏がらスープの素、塩を加えてひと煮たちさせる。
⑤仕上げに水溶き片栗粉（小さじ2の水で溶く）を回し入れとろみをつける。
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