高山都のインスタグラム(miyare38) - 8月7日 12時54分

夏の麺。
簡単にさっぱり済ませたいけど、味気ないのはつまらない。
大切なうつわに盛って、ナンプラー効かせて。ハーブをたっぷり、ライムをギュっと、暑い日らしくズルズルいただこう。
@andw_asahi で連載中の #高山都の日々うつわ 今回は旅先で出会った沖縄のガラスのボウル。
沖縄のどこまでも青い海を思わせるブルーの縁取りが美しくて、迷わず持ち帰ったもの。
東京の夏も悪くない。
そう思えるのは、好きなもので涼を味わっている喜びがあるから。
季節を楽しめるのも、うつわがくれる大きな力。
うーん。
でも、やっぱり沖縄行きたいー！！笑
写真 相馬ミナさん @minasoma
構成 小林百合子さん @yurippe25
ガラスのうつわ #おおやぶみよ さん

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whipcreamer ハーブは何を入れられていますか？ 香草やハーブ元々好きですが、暑いと余計に欲しますよね✨🌿 週末バンコクに行くのでハーブの効いたものたくさん食べてくるつもりです😍

nao.tateko エスニックだいすきー！！！夏はやっぱり、さっぱりに走っちゃいますよね😂✨ これ、美味しそう❣️真似してみよ🤗

erierika1005 私も夏はエスニック欲します😊今日は先日ご紹介されていたお豆腐のフライにチャレンジしようと思います♡楽しみ☺️

isora246 ナンプラーの横にある瓶？はなんですか？味付けはナンプラーだけでしょうか？ やってみたいです✨

miyare38 ハマると、とことん続く性格なもので、すみません。。また秋になると和食に戻ります、たぶんw

mailapa129 器もすごく素敵だし、とっても美味しそうです💕✨✨ 私も沖縄に行きたいです🐠🌺

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