sarasa design storeさんのインスタグラム写真 - (sarasa design storeInstagram)「｜暑い日のグリル料理。我が家のキッチンは、エアコンをつけていても暑いので、なるべくコンロの火を使わない調理を心がけています。加熱しないと食べられない食材も多いので、グリラーをフル活用して乗り切っています。定番は、ジャガイモ料理。内側にしっかりと油を塗ったグリラーにカットしたジャガイモを入れ、ふたをして電子レンジで加熱し、柔らかくしておきます。ふたを開けて、にんにくのみじん切りと細切りにしたベーコンを散らし、ドライハーブや塩コショウを振ってオリーブオイルを回しかけます。ふたをして、グリルの弱火で9分加熱し、更に余熱で少し火を通します。その後ふたを開けてもう一度グリルで焼いて、すこし焦げ目をつければ出来上がり。ふたを閉めて加熱すると食材の水分で蒸し焼き状態になり、ふっくらとした仕上がりになります。冷蔵庫の余り野菜とチキンを詰め込んで調理すれば、野菜の甘みが引き出されたオーブン料理に。焼き魚などは、最後にふたを取って少し焼くと、余分な水分が飛んで美味しく仕上がります。調理中は洗い物などの家事をしたり、こどもの相手もできるので、助かっています。 . ─────────────────────── イブキクラフト MEISTER HAND TOOLS グリラー（ブラック）￥3,000 +Tax ─────────────────────── . ▶お買い物は写真をタップ。または @sarasa_design アカウントトップから。 . ▶実店舗のアカウントもご覧ください。＼ワークショップもやってます／ @sarasadesignlab 東京青山店 @lab_fmarkis 福岡 Markis 福岡ももち店 . #sarasadesign #sarasadesignstore #sarasa_design_store #sarasadesignlab . #イブキクラフト #MEISTERHAND #グリラー #GRILLER #グリル #グリル料理 #暑い日のメニュー #夏の料理 #蒸し焼き #オーブン料理 #シンプルインテリア #シンプル雑貨 #シンプルライフ #整理収納 #片づけ #シンプルライフに憧れる #収納 #モノトーン雑貨 #モノトーン #暮らしの道具 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #暮らしを整える #すっきり暮らす」8月3日 8時19分