TODAY'S SPECIALのインスタグラム(cibone_ts) - 8月2日 17時30分

日比谷店ではそうめん料理研究家の日坂春奈さん(@paruchiizu )をお迎えして、そうめんレシピを教わるワークショップを開催いたしました。
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「あさりとコーンとパリパリ海苔の柚子胡椒そうめん」と「シャキシャキ夏野菜のピリ辛キムチ豆乳そうめん」の2種類を日坂さんに実際に作っていただき、試食をしながら、そうめんの種類や麺の太さの相性、薬味のポイントなど、みなさまとお話ししながら教えていただきました。
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最後にそうめんを使用したデザート「冷やしフルーツそうめんぜんざい」も作っていただき、そうめんとの愛称がとても良く、新しい食べ方にみなさまも驚いていました。
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