Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 8月2日 13時25分
【recipe】チョコバナナクッキージェラート(ハンドブレンダー / VHB-20)
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冷凍したバナナで簡単に作れるジェラート。子どもも大好きな味なので夏のおやつにもぴったり。砕いたクッキーは最後にジェラートに混ぜ合わせるのが、食感を楽しむポイント。(レシピ:totto(黄川田としえ))
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<材料>2人分
バナナ…2本(150g)
ココア…小さじ2
生クリーム…80ml
チョコクッキー…25g
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<つくり方>
1. バナナは皮をむいてラップに包み冷凍しておく。
2. チョッパーの容器にチョコクッキーを入れて、ハンドブレンダーで撹拌し、粗く砕いたら取り出す。
3. 同じチョッパーの容器に半解凍したバナナ、ココア、生クリームを入れて、ハンドブレンダーで撹拌し、ジェラート状になったら2を加えてスプーン等で混ぜる。
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2019/8/2