九州熱中屋さんのインスタグラム写真 - (九州熱中屋Instagram)「アジとキビナゴのすり身揚げ❗️❗️ . 五島列島近海でとれた海の幸を、昔ながらの手作りで仕上げた揚げかまぼこです♪♪♪ 骨ごとすり潰したアジをベースに、キビナゴなどの青魚をブレンドした、ギュッと凝縮された旨みが引き出された一品🤤 . このすり身揚げ、五島列島では「バラモン揚げ」として親しまれています👌 「バラモン」とは五島の方言で「活発な、元気のいいこと」という意味で、「バラモン凧」という大凧が五島のシンボルとなっています🍳 五島に根付きお土産の代名詞となるように、という願いを込めて名付けられたこだわりの逸品なんですね♪♪♪ . 五島の歴史と願いのこもった味わいをお楽しみください✨ . 450円(税別) . 九州の活気溢れる繁盛店を再現しております! ご来店お待ちしております♪ . . #熱中屋 #九州熱中屋 #居酒屋 #ビール #アジ #きびなご #すり身揚げ #ばらもん揚げ #九州居酒屋 #飲み会 #飲み #ちょい飲み #ハッピーアワー #ビール好きな人と繋がりたい #送迎会 #歓迎会 #飲み会🍺#居酒屋好き #居酒屋めし #酎ハイ #はしご酒 #呑み #ビールにあう #ビール好き #瓶ビール #お酒のつまみ #飲酒タグラム #新宿居酒屋 #居酒屋メニュー #お酒好き女子」7月31日 20時59分 - necchuya

九州熱中屋のインスタグラム(necchuya) - 7月31日 20時59分


アジとキビナゴのすり身揚げ❗️❗️
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五島列島近海でとれた海の幸を、昔ながらの手作りで仕上げた揚げかまぼこです♪♪♪
骨ごとすり潰したアジをベースに、キビナゴなどの青魚をブレンドした、ギュッと凝縮された旨みが引き出された一品🤤
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このすり身揚げ、五島列島では「バラモン揚げ」として親しまれています👌
「バラモン」とは五島の方言で「活発な、元気のいいこと」という意味で、「バラモン凧」という大凧が五島のシンボルとなっています🍳
五島に根付きお土産の代名詞となるように、という願いを込めて名付けられたこだわりの逸品なんですね♪♪♪
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五島の歴史と願いのこもった味わいをお楽しみください✨
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450円(税別)
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九州の活気溢れる繁盛店を再現しております!
ご来店お待ちしております♪
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2019/7/31

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