横浜生まれのチョコレート専門店 バニラビーンズのインスタグラム(vanillabeans_official) - 7月25日 11時31分
バニラビーンズ みなとみらい本店 - Instagrammers Gourmet
◆夏生まれのショーコラ
本日からバニラビーンズ各店舗、季節の「ショーコラ」が新しくなりました。
「ショーコラ・湘南ブルーベリー」
お日様の光をたっぷり浴び、丁寧に手摘みで収穫された神奈川県産のブルーベリーを、じっくりと煮詰めてパート・ド・フリュイに。
さらにクリームチーズをたっぷり混ぜ込んだホワイトチョコレートのガナッシュと合わせ、冷やして美味しい2層のショーコラが完成しました*
お召し上がり前にはよく冷やしていただくと、爽やかでフルーティな甘みをじっくりと味わえます。
神奈川県産の素材を使ったショーコラは、手土産や夏ギフトにもオススメです。
上記、夏生まれのショーコラは8月中旬までのご用意。
ご自宅や各店舗のカフェでも是非ごゆっくりとご堪能ください;)
バニラビーンズ各店舗、皆様のお越しをお待ちしております*
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2019/7/25