高木紗友希のインスタグラム(sayuki_takagi.official) - 7月12日 10時05分
#ご飯だべぇ
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下味冷凍のレシピ(レシピってほどでもない)をいくつか紹介しますね。
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◼︎豚肉のごま味噌焼き
豚肉/200g
長ネギ/1本(斜め切り)
すりごま/大さじ1
味噌/大さじ1
酒/大さじ1
みりん/小さじ2
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◼︎鶏肉のにんにく醤油
鶏もも肉/300g
醤油/大さじ2
ごま油/大さじ1
塩こしょう/少々
にんにくチューブ/4cm
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◼︎鶏肉の大葉
鶏もも肉/300g
大葉/5枚
酒/大さじ2
砂糖/小さじ半分
塩こしょう/少々
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◼︎豚肉の甘味噌炒め
豚肉/200g
味噌/大さじ2
酒/大さじ1
みりん/小さじ2
砂糖/小さじ1
ごま油/小さじ2
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材料を保存袋に入れて、しっかり揉み込み、空気を抜いて冷凍保存します。
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食べる時に解凍して、フライパンで炒めるだけで出来るので、かなり楽ちんです。
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#juicejuice #高木紗友希 #料理 #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #下味冷凍 #下味保存
#つくおき #作り置き
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odaaaaant
全部作って冷凍庫にいれて、今日、甘味噌炒め食べたよ!
ちょっと味噌多くしちゃってしょっぱかったけど、、、美味しかった??
最近自炊始めたから、さゆきちゃんの投稿有難い??
これから作って食べたらコメントするね!
peacham06
やっほ〜さゆきっち!?ご飯だべぇ、下味冷凍最高〜だよ!将来は私に豚肉の甘味噌炒めを作ってね、らぶりん?お料理上手なさゆきっちと一緒に暮らしたい!私の未来予想図だよ??✨✨
zhizi_28
さゆきちゃんすごい!!!主婦の私より何万倍も料理スキルが高い…参考になります?下味冷凍したことなかったけど楽でいいね✨やってみます!
odaaaaant
ちなみに作り置きシリーズは炒める時にもやしとか野菜入れてみたよ!
過去に作ったのは、鶏肉とナスのポン酢炒め!これも美味しかった?
yellowvtr
紗友希ちゃん、一人暮らしのオレにとっては正に「これっ!」という逸品です!早速買ってきます!ジップロック・・・ってそっちかーい!
coffee_w_bear
さゆきちゃんて将来 小料理屋のママやってるイメージもある(?)ですが、その前に歌を極めて女王になっていただきたい。
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2019/7/12