Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 7月4日 08時03分
コリンキーとパープルニンジンのサラダ ・
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おはようございます。 ・
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週末のホムパの一皿に作ったサラダ😊 ・
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コリンキーって、生食できるカボチャなんですね✨ ・
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ってことで薄くスライスしたコリンキーとパープルニンジンをシンプルに塩で和えました。 ・
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くるみとニンジン、クミンも一緒に。 ・
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使った塩は #マカロニお試し隊 @#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト でいただいた #地中海クリスタルフレークソルト ローズマリー ・
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シンプルなサラダなのに、フレークソルトによって素材の味が引き出され、そして、ローズマリーの香りが加わって良い感じになりました✨ ・
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お酒のあてにもピッタリでした! ・
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他のフレーバーも使うのが楽しみです😊 ・
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コリンキーとパープルニンジンは @ポケットマルシェ(ポケマル) で購入した宮崎の #山内ファーム さんのお野菜。 ・
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九州南部の雨が酷くて、山内さんの畑も心配です。 ・
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雨は止みつつあるようですが、これ以上、被害が拡大しませんように🙏 ・
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雨の酷かった地域の皆さま、どうぞお気をつけ下さい! ・
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aya_m08
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marron_cream88
アヤさん、おはよう?週末のパーティー??凄い‼コリンキーレストラン?でしか食べたことない。。。?
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2019/7/4
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