aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 6月29日 15時51分
*
2019.6.29 Saturday
*
*
今日のお昼ごはんは冷製ジェノベーゼパスタ♩
ジェノベーゼはバジルじゃなくて、ココノミ @coconomi_141 さんから届いた、人参の葉っぱで作ってみた⤴︎
前にも人参の葉っぱで作ったけど 葉っぱ付きの人参が手に入ったら ぜひ作ってみてほしい!と思うくらい好きなやつ😊
*
このジェノベーゼソースに トマトとアボカド、玉ねぎのみじん切り、ツナも一緒に混ぜ ポン酢とおろしニンニク、コンソメ、ブラックペッパーで調味。
今日は遊びに来てくれた心友と一緒にランチ😊
心友が この味をえらく気に入ってくれて良かった⤴︎
*
*
覚書
【ジェノベーゼソース】
人参の葉っぱ 30g(水分はしっかり拭き取る)
○オリーブオイル 70g
○にんにく 1かけ
○クルミ 25g
○粉チーズ 10〜15g
○塩 少々
○ブラックペッパー 少々
*
人参の葉っぱ以外の材料(○)全てをミキサーにかけ、全体がなめらかになったら 人参の葉っぱを加え 全体がなめらかになるまでミキサーにかける。
*
*
お互いの近況報告をしながら5時間喋りっぱなしやったけど
あっという間やった😂
#癒しの時間をありがとう
*
*
#ココノミ#無農薬野菜
#instafood#locari#lunch#foodpic#igersjp#locari_kitchen#Japanesefood#aya_aya飯#パスタ#pasta
#フーディーテーブル#昼食#団地暮らし#昼ごはん#昼ご飯#ランチ#お昼ごはん#クッキングラム#おうちごはん#料理#暮らし#日々#日々の暮らし#おうちごはんLover#常備菜#作り置き
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,595
0
2019/6/29