滝菜月さんのインスタグラム写真 - (滝菜月Instagram)「ヒルナンデスレシピ!  “東京農家”のコーナーでお邪魔した 農家の吉岡さん直伝、ナスの肉巻き!!   『絶対家でやろ〜!』と宣言した通り 作ってみました。   【作り方】 ①斜めに隠し包丁を入れた ナス(縦半分に切ったもの)を豚バラ肉で巻く ②小麦粉をまぶしてフライパンでしっかり焼く ③みりんと醤油1対1で味付け ④最後に生姜とネギを乗せる!  あ〜ら簡単、出来上がり(^^)v   シンプルな味付けですが 豚バラの脂をナスが吸って、抜群に美味しいです! この夏、リピートしそうです。  #ヒルナンデス #ヒルナンレシピ #ナスの肉巻き #美味しすぎて #言うことナス!」6月27日 22時50分 - taki_natsuki

滝菜月のインスタグラム(taki_natsuki) - 6月27日 22時50分


ヒルナンデスレシピ!

“東京農家”のコーナーでお邪魔した
農家の吉岡さん直伝、ナスの肉巻き!! 

『絶対家でやろ〜!』と宣言した通り
作ってみました。 

【作り方】
①斜めに隠し包丁を入れた
ナス(縦半分に切ったもの)を豚バラ肉で巻く
②小麦粉をまぶしてフライパンでしっかり焼く
③みりんと醤油1対1で味付け
④最後に生姜とネギを乗せる!

あ〜ら簡単、出来上がり(^^)v


シンプルな味付けですが
豚バラの脂をナスが吸って、抜群に美味しいです!
この夏、リピートしそうです。

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2019/6/27

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