Kerinaのインスタグラム(kerina_hsueh) - 6月22日 23時07分
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藍色的湯頭你敢嘗試嗎?
上網查了一下這家店之前好像是在淺草
現在搬到渋谷囉
超夢幻透明清澈的藍色湯頭讓人真的很好奇
第一直覺想說該不會是色素吧😯
別怕別怕~~
其實是在湯頭中加入藍螺旋藻
所以才會是藍色啦🤓
我點的是 清雞湯 青
湯頭是濃厚的雞湯味
(我個人覺得有帶點蒜頭雞湯的味道)
喝起來非常的清爽完全不油膩
真的是讓人意外的好喝耶💕
麵條很Q彈好吃,雞胸肉很嫩完全不會柴柴的唷
難得可以把整碗吃完😃
另外一碗點的是帶點粉色的清雞湯生薑口味
看menu介紹湯頭還帶點梅子醋的酸味
不過實際喝起來也是濃厚雞湯味
生薑跟梅子醋的味道倒是沒有這麼明顯
不過也是蠻好吃的啦
大家去東京玩可以去吃吃看!
#kerinahsuehintokyo
#店面有點像美甲店
#本來找不到以為倒了走到門口認真看才發現是拉麵店
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hybrid_dream
這雞湯真的太特別了!加入藍螺旋藻會有它本身的味道嗎?我有遇過一個朋友無法吃下螺旋藻的保健食品,說是它本身味道很重!好奇這個雞湯會有其他很重的味道嗎?
ruby9582008
還有綠葡萄口味的雞湯麵,多了果香,喝起來比藍色更清爽也比較不鹹,記得當初是季節限定的樣字?
xuanxuanw071
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2019/6/22