moyooonnのインスタグラム(moyooonn) - 6月22日 20時00分
.
前はパサつき感が苦手で
買う事が無かったんですが
筋肉をつける為に
たんぱく質を意識をしてから
ハマってる鶏むね肉とささみ𓂃𓅭
ささみなんて、
めっちゃ圧力かけてたのに
まさかの低温調理で
こんなに柔らかくなるなんて💦😭💦
今回はむね肉の火を通し過ぎたけど
(火加減がかなり大事!!)
やたら何か入ってる
お高いサラダチキン買うよりも
全然安くて安全で美味しいから
周りの友達に力説してます😂😂 .
.
.
今回、火が通り過ぎてるから
説得力ないですが😂💦
むね肉なのにぷりっとした弾力が
たまりません😍🙌🏻
.
ささみはオイル漬けにしてツナ風や
細かく割いてカレーやシチューなど
子供食に混ぜ込んだり、
むね肉は冷凍して応用したり😍🙌🏻
最近ハマってます(笑)
.
.
#常備菜#鶏むね肉#鶏ささみ#ダイエット
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
moyooonn
@yukky151cm5mm 弱火で数分茹でてあとは沸騰したお湯に放置しとくだけでサラダチキンが出来ます?✌?ささみのやつは、砂糖と塩を揉みこみ10分置いて、オリーブオイルににんにくと塩を入れて軽く炒めて余熱で火を通して仕上げにブラックペッパー✌?これ、おつまみにもオススメです(*^^*)長々とすみません?
moyooonn
@kerokerokaeru3 茹で方は沸騰したお湯に入れて1時間ほっとくだけ?✌?ただ、むね肉の場合は厚みがあるから火の通りが心配なので、私は最初弱火で数分茹でてます(*^^*)♪♪味付けしてないので様々な料理に使えます?
moyooonn
@chikakoinoue 茹で方は沸騰したお湯に入れて1時間ほっとくだけ?✌?ただ、むね肉の場合は厚みがあるから火の通りが心配なので、私は最初弱火で数分茹でてます(*^^*)♪♪味付けしてないので様々な料理に使えます?
moyooonn
@hana2868 茹で方は沸騰したお湯に入れて1時間ほっとくだけ?✌?ただ、むね肉の場合は厚みがあるから火の通りが心配なので、私は最初弱火で数分茹でてます(*^^*)♪♪味付けしてないので様々な料理に使えます?
chikakoinoue
初めてコメント致します。胸肉の、おススメ調理法教えてください。サラダチキンをよく買うのですが、やってみたくて❤️
moyooonn
@yukky151cm5mm いえいえ?✌?良かったら作ってみて下さいね₊˚⋆( ´͈ ꒫ `͈ )◞❣
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
916
18
2019/6/22