Sayuri（岸岡小百合）のインスタグラム(sayuuringo) - 6月19日 21時18分

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先日イオンで買ったタスマニアビーフで
「メキシカン風ローストビーフ🐂」
を作ってみました😊❤️
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お肉に塩コショウをふって、
STAUB鍋でお肉の表面をしっかり焼いたら
お肉をアルミホイルで包んで弱火に♪
パプリカなどのお野菜を敷いた上に、
アルミホイルで包んだお肉を置いて、
蓋を閉めて15分くらいかな♪
お野菜を置くことで水分が出るので
いい感じに蒸し焼きに👍
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ローストビーフは少し厚めに切って、
ジューシーさを楽しみました❤️
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トマト、パクチー、玉ねぎ、
ピーマンをみじん切りにして
ライムやクミンシードで味付けをした
ピコデガロを添えて
メキシカン風に🇲🇽
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トルティーヤ生地で巻いて
ファヒータとして食べても美味しいかも😊‼️
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「トップバリュ グリーンアイ」 @topvaluofficial
のタスマニアビーフ🥩
ジューシーで、旨味たっぷり‼️
お手頃なのでリピート間違いなしです😊❤️
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akico1119 美味しそう??食べたい！

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