MITOMI TOKOTOのインスタグラム(mitomitokoto) - 6月18日 04時03分
久しぶりにグルメ記事!🥳
サントレペの CLUB 55 の定番デザート🍰の二つ!
左はフランボワーズとフランスの甘いホイップクリームで食べる!シンプルで美味しい!💖☺️✨
右はサントレペの定番お菓子「タルト・トロペジエンヌ」です!😱☺️👏
このタルトのベースは、バターと卵を使ったパン生地・ブリオッシュ。
中身には「クレーム・ムースリーヌ」と呼ばれる、フランスの軽いカスタードクリームをベースとしたバタークリームの一種が使われます。
とにかく濃いじゃないカスタードクリーム系が好きならこれは世界一美味しいケーキ🍰!
特に Club 55 のタルト・トロペジエンヌが個人的にサントレペの中で一番シンプルで一番美味しい!💖💖💖
残念ながら日本では見た事ないので、サントレペにしかないケーキ!😭😭😭
#mitomitokoto #南フランス #club55 #タルトトロペジエンヌ #sainttropez
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2019/6/18
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