TRILL公式編集部アカウントのインスタグラム(trill) - 6月17日 17時00分
おしゃんティータイムしませんか?🌹 ☕️
『りんごのヨーグルトムースタルト』
By @kurashiru_sweets さん🍰
————————————————————
.
調理時間:120分(冷やす時間60分含む)
費用:1000円程度
.
ティータイムのお供に、りんごのヨーグルトムースタルトはいかがでしょうか。さっぱりとしたヨーグルトムースと、りんごの相性が良く、とても美味しいですよ。市販のタルト生地を使うと、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
.
【材料】 1台分(18cmタルト)
市販のタルト台(6号 18cm) 1個
りんご(2個) 300g
グラニュー糖(りんご用) 30g
レモン汁(りんご用) 大さじ1
ブルーベリー 10g
無糖ヨーグルト 200g
生クリーム 100ml
.
----- シロップ -----
水 100ml
グラニュー糖 50g
レモン汁 大さじ1
.
粉ゼラチン 10g
水(ふやかす用) 50ml
ミント 適量
.
【手順】
1. りんごは縦半分に切り、ヘタと芯を取り除き、薄切りにします。
2. ボウルに1、グラニュー糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、りんごがしんなりとするまで5分ほど加熱します。
3. 祖熱を取り、縦に2を並べ、端から丸めて花の形を作ります。
4. 水に粉ゼラチンをふり入れ、10分ほど置いてふやかします。
5. 鍋にシロップの材料を入れ中火にかけ、沸騰直前になったら、火から下ろします。
6. 4を加え、溶けるまで混ぜ合わせます。
7. ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで泡立て、8分立てにします。
8. 別のボウルに、無糖ヨーグルト、6を入れ混ぜ合わせ、7を加え、全体がよく混ざるまで混ぜ合わせます。
9. 市販のタルト台に7を流し込み、3とブルーベリーを盛り付け、冷蔵庫で固まるまで60分ほど冷やし、ミントをのせたら完成です。
.
詳細はアカウントをチェックしてみてください💓
————————————————————————
「#私のTRILLpic」をつけて、素敵な写真を投稿しよう💕
上記# がついていると、TRILLサービスへの掲載や、TRILLのInstagramへの投稿で使用させていただく可能性がございます。
———————————————————————— ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#私のTRILLpic #TRILL
#クラシル #kurashiru #kurashirusweets #sweets #dessert #おうちカフェ #お菓子 #おやつ #りんご #ヨーグルトムース #ヨーグルトムースケーキ #タルト #cake #手作りケーキ #誕生日ケーキ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
348
1
2019/6/17