浜平恭子のインスタグラム(hamahi1231) - 6月16日 22時12分

추어탕＝どじょうスープをいただきに明洞近くの1932年から続く専門店、용금옥（ヨンクムオク）へ行きました(๑′ᴗ‵๑)🥘
塩、胡椒、山椒で自分好みに味付けして、ご飯と麺といただくのですが、凄く深くて濃くて美味しい❣️
どじょうスープ、大好き😘
ウナギの約10倍のカルシウムを含み、かつ低カロリーの優秀食材のどじょう💪
お店に入ると、どじょうは갈은 것＝潰したのが良いか❓
통째로＝姿のままが良いか❓
聞いて下さいます✨

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