テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【ねばとろ】明太子の和風とろろろオムライス⠀⁣⠀ ⠀⠀⁣⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⁣⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⁣⠀ ⁣⠀ ⁣⠀ ■材料⠀⁣⠀ ・長芋　100g⠀⁣⠀ ・明太子　1腹⠀⁣⠀ ・めんつゆ　小さじ1⠀⁣⠀ ・ご飯　150g⠀⁣⠀ ・玉ねぎ　1/4個⠀⁣⠀ ・オクラ　1本⠀⁣⠀ ・舞茸　30g⠀⁣⠀ ・塩　少々⠀⁣⠀ ・コショウ　少々⠀⁣⠀ ・バター　5g⠀⁣⠀ ・卵　2個⠀⁣⠀ ・牛乳　大さじ1⠀⁣⠀ ・オリーブオイル　小さじ2⠀⁣⠀ ・大葉　2枚⠀⁣⠀ ・海苔　適量⠀⁣⠀ ⠀⠀⁣⠀ ■手順⠀⁣⠀ 1. 長芋をすり、明太子と麺つゆと混ぜる。⠀⁣⠀ 2. フライパンにバター、角切りにした玉ねぎを入れ半透明になるまで炒める。1cm角に切った舞茸、輪切りに切ったオクラ、ご飯、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。⠀⁣⠀ 3. 別のフライパンにオリーブオイル、卵と牛乳を混ぜ合わせた卵液をいれ、箸で軽く混ぜ、薄焼き卵を作る。⠀⁣⠀ 4. 皿に2を形を整えておき、その上に3の卵をのせる。1のソースをかけ、千切りにした大葉と海苔をのせる。⁣⠀ ⠀⁣⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #omeletterice⁣⠀ ⁣⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #明太子 #とろろ #オムライス⁣⠀」6月14日 12時00分