渡邉ひかるのインスタグラム(ramenwatanabe0215) - 6月9日 13時09分

ajito ism shinjuku base
(アジトイズム 新宿ベース)@新宿西口駅
ピザソバ 850円
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新宿で仕事を終えてからフラッと立ち寄った一店舗。
見た目は、最近できたような新しい雰囲気でラーメン屋さんというよりも、名前が英文字表記だからなのか、小洒落た雰囲気。
〝ラーメンですか？パスタですか？アジトイズムです。〟
と外の看板に書かれている文字のインパクトが凄い！笑
んん？ラーメンではないのか…。
なんて、考えながら、店内に。
ラーメンは食券機で買うタイプ。
メニューも、パスタと名前を掛け合わせたようなものが多い中で、一番人気だという〝ピザソバ〟を注文した。
店内はカウンター席とテーブル席で、夕方頃に伺ったためか、店内にはチラホラお客さんがいるくらいで並ばずにすぐに着席することができた。
そんなに時間かからずに着丼。
おぉ！！！！凄い具沢山！
ラーメンではなかなか見ないカラフル感です。笑
ピーマン、アンチョビ、オリーブ、トマト、玉ねぎ、レタス、サラミなど。
麺はしっかりとしたモチモチ食感の太麺。
さて、一口……。
ラーメンよりもパスタ寄り！！な感じ！
ソースはトマトソースベースで、まぜそばのイタリアンみたいな感じっていうのかな？
魚粉も載っているので混ぜると魚介の旨味もアンチョビと相まっていいバランスに。
創作系のラーメンというと、このお店のイメージでしたが、なんとも斬新なアイディアでここでしか食べられない！
調味料も色々あるので、途中でタバスコをかけて、食べましたが勿論のこと合います。笑
ラーメンを食べに行ってタバスコをかける日が来るとは！笑
新しいジャンル試してみては？
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営業時間⏰
11:00-23:00
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定休日💤
日曜日
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tutomunturry この店見かけた事ある^^ギリまぜそばって感じか ピザ、カルボナーラあたりは普通に美味しそう 半熟卵とかマストだな o(^-^)oちょっと気分転換に行きたいな

urazuka ここのピザそばを食べた時はかなり驚愕しました🍜😋フィギュア集めの趣味もすごかった…

ayako_biz 美味しい食べ物が大好きなので、ぜひフォローさせてください✨ よろしくお願いします☺️

naccimoni.723 サラダ麺みたいや(; ° °); ° °); ° °); ° °); ° °)

yosiwatorakunori 斬新だよね‼️ラーメンもパスタも麺だけど、アレンジ変えれば面白いのかもね‼️

itochan_nyosu カルボナーらが気になるさん🍜🤤

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