テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月8日 12時03分

【ぷにぷに】肉球いちご白玉🍓【ぷにぷに】⠀⁣⠀
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◾️材料⠀⁣⠀
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白玉粉　60g⠀⁣⠀
絹豆腐　60g⠀⁣⠀
食紅（赤）　適量⠀⁣⠀
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いちご　適量⠀⁣⠀
つぶあん　適量⠀⁣⠀
ナタデココ　適量⠀⁣⠀
いちごアイス　適量
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◾️手順⠀⁣⠀
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1. 白玉粉と絹豆腐を捏ね合わせる（1/5は食紅で色付けしておく）⠀⁣⠀
2. 丸めた白玉に赤い白玉生地をくっつける⠀⁣⠀
3. 茹で湯に入れ、浮かんでくるまで茹でる⠀⁣⠀
4. 氷水にさらし、他の具材とともに盛り付ける⠀⁣⠀
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