ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 6月7日 17時19分

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⭐️電子レンジで簡単！甘辛鶏つくね⭐️
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#電子レンジ だけで調理ができる
#甘辛つくね ❣️
濃厚だれも電子レンジで
一緒に作るので手間なし簡単です🎵
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▽材料(2人分)
【a】鶏挽き肉:200g
【a】玉ねぎ(みじん切り):80g
【a】卵(溶いたもの):1/2個分
【a】酒:小さじ2
【a】片栗粉:小さじ2
【a】おろししょうが:小さじ1/2
【a】塩:少々
【b】しょうゆ:大さじ1
【b】みりん:大さじ1
【b】砂糖:小さじ2
【b】片栗粉:小さじ1/2
青じそ(せん切り):5枚
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▽下準備
・【b】は混ぜ合わせておく。
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▽作り方
①ボウルに【a】を入れて混ぜ、12等分し、円形に成形する。
②耐熱容器に①を並べ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W 約5分)。
③一度取り出し上下を返し、【b】をかけ、再度ラップをふんわりとかけ、電子レンジ で加熱する(500W3分〜)。
④粗熱が取れたら、器に盛り付け、青じそをのせる。
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