山本千織のインスタグラム(chiobenfc) - 6月7日 11時07分
ホクレンのサイトGREENでの定例レシピ。今回はトマト。
春先からずっと続いていた国産のブラッドオレンジとフルーツトマトを組み合わせ、ケータリングで何度も作っているレシピを公開しています。
毛ガニの身を解してドレッシングに加えています。
前回の真ツブを加えたアスパラリゾットもそうなのですが、ホクレンなので北海道ならではの食材を仕上げや代用のきく位置にに少し加えるようにしています。
#ホクレン
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2019/6/7