こばやしあきこのインスタグラム(kobayashi_akiko) - 6月5日 07時34分
おうちごはん。
五月病ではないけれど、最近とみに旦那様がお仕事お疲れのご様子なので、テーマは食欲増進とスタミナ。
最初に決めたメニューは、ニンニク味噌がベースの豚と野菜のスタミナ炒め。山芋の天ぷら。三つ葉の冷たい煮浸し。キュウリの梅肉浅漬け。食べラー冷奴。
特に今回は、山芋の天ぷらが好評で。すりおろして大葉にくるんで揚げるのだが、ふんわりモチモチで、まるでお餅みたい!食べきれるかな?と思っていたら、とっても珍しくおかわりコールが来たので、〆がわりに、山芋の天ぷらのり巻きバージョンも追揚げしてフィニッシュ。我が家の定番になりそうです♪
よろしゅうおあがり~(*´∀`*) #おうちごはん #おばんざい #手料理
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2019/6/5