KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月5日 00時08分

『ぷるぷる綺麗な水ゼリー』
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調理時間：10分(冷やす時間は除く)
費用：150円程度
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透明度の高いアガーを使用し、話題の水ゼリーのご紹介です。
透き通った透明のゼリーはプルプルとしていて食感もつるんととても爽やかです。
今回は抹茶パウダーと黒蜜の組み合わせでのご紹介ですが、ゼリーには味付けがされていませんので、きな粉やメープルシロップ等お好みのお味をみつけてくださいね。
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【材料】 3個分（直径7cmの器）
水（ミネラルウォーター） 　250ml
アガー 　5g
氷水 　適量
抹茶パウダー 　適量
黒蜜 　適量
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【手順】
1. 鍋に水を入れ、アガーを少しずつ入れてダマにならない様に混ぜます。
2. 1を中火にかけて溶かし、沸騰したら火を止めます。
3. 氷水にあてながら少し粗熱をとります。
4. 型に入れ冷蔵庫で1時間冷し固めます。
5. 器に盛り、抹茶パウダー、黒蜜をかけて完成です。
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