Vogue Taiwan Officialのインスタグラム(voguetaiwan) - 6月2日 16時51分

#VogueFood
自從上次快閃復興Sogo後就沒推出新作的Lady M @ladymtaiwan 這次又要強勢回歸甜點戰場啦！這次不僅推出全球最新口味「開心果千層蛋糕」，也有一系列檸檬風味蛋糕上市。（完整2019夏季甜點推薦請至 @Vogue Taiwan Official 首頁點選連結觀看。）

「開心果千層蛋糕」在千層內夾入主廚以義大利開心果醬、鮮奶油與卡士達混合而成的開心果卡士達，一口吃下可以感受到濃郁的堅果香氣散發出來，蛋糕外層還撒上一圈的開心果碎粒點綴，整體優雅簡單，風味獨特卻不會甜膩。

至於非常適合炎熱夏季享用的清爽風味檸檬系列則推出3款，包括今年首次推出的「檸檬蛋白霜蛋糕」，外層塗上滿滿蛋白霜，宛如一座小火山的造型，切開來則是層次分明的海綿蛋糕，裡面抹上檸檬與義大利柳橙醬，上面則是入口即化的檸檬蛋白霜，由於橙皮與青檸檬的苦與酸韻可以綜合蛋白霜的甜蜜，讓風味更平衡。 

另外還有兩款過去曾經推出過的檸檬系甜點，包括「檸檬千層蛋糕」，在蛋皮中間塗上濃郁的檸檬卡士達醬，最上層更放入檸檬皮點綴，同時也能讓一整口吃下甜而不膩，也帶有檸檬清香；「檸檬塔」，則是還原法式經典檸檬塔的製作手法，內餡放入進口檸檬與新鮮鮮奶油製作出的檸檬餡，搭配外層紮實的純手工塔皮，上層還有新奶油擠花點綴，也是一款優雅下午茶選擇。以上4款甜點都於5/31－7/3期間限定上市。

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