KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「ご飯が進む！「ナス」を使ったレシピ3選 . ① 『お箸が止まらないおいしさ無限ナス』 . 調理時間：20分費用：200円程度 . 白いご飯にぴったりの、一度食べたら止まらないおいしさの一品です。なすを切ったら調味料を加えて電子レンジでチンするだけ！誰でもとても簡単においしく作れますよ。大人も子どもも大好きな味わいです、ぜひお試しください。 . 【材料】 2人前ナス　2本ツナ（1缶）　70g ①ごま油　小さじ1 ①鶏がらスープの素　小さじ1 ①ポン酢　小さじ1 ①砂糖　ひとつまみ ①塩　ひとつまみかつお節　適量白いりごま　適量 . 【手順】ツナは汁気を切っておきます。 1. ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。 2. 耐熱ボウルに1とツナ、①を入れて混ぜ合わせます。 3. ラップをかけ、600Ｗの電子レンジで4分30秒加熱し、混ぜ合わせます。 4. お皿に盛り付け、かつお節と白ごまをふって完成です。 ②『さっぱりおかかぽん酢でナスの焼き浸し』 . 調理時間：10分費用：100円程度 . ぽん酢とおかかでさっぱり食べれるナスの煮浸しレシピです。ふんわりと、香ばしいごま油も香ります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまにもオススメです。短時間でパパッと作れる煮浸しなので、忙しい日のお助けレシピにも。ぜひ作ってみて下さいね。 . 【材料】 2人前ナス　2本 ①ポン酢　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①砂糖　小さじ1 水　50ml ごま油　大さじ1 . ----- 仕上げ ----- かつお節　適量小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. ナスのヘタを取り、縦半分に切り、5cmの長さに切り、表側に斜めに切り込みを入れます。 2. フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れ、全体に焼き色がつくまで焼きます。 3. 2に①加え、ひと煮立ちさせたら弱火にし、水を入れ3〜4分全体に味が染み込むまで煮込みます。 4. 3を器に盛り、かつお節、小ねぎをちらして出来上がりです。 ③『たっぷりナスとひき肉のごちそう丼』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 夏野菜のナスをたっぷり使った、スタミナ満点の味噌炒め丼です。味噌とナスが、ごはんにぴったりの味付けで、あっという間にペロリと食べれちゃいますよ！お豆腐に乗せれば、ビールのおつまみに変身！ぜひ作ってみて下さいね。 . 【材料】 1人前ナス　1本鶏ひき肉　80g 長ねぎ　7cm ごま油　大さじ1/2 ①みそ　大さじ1/2 ①砂糖　大さじ1/2 ①酒　大さじ1/2 ①みりん　大さじ1/2 ①しょうゆ　小さじ1 ①豆板醤　小さじ1/2 ①白いりごま　大さじ1/2 水溶き片栗粉　大さじ1 . ----- 仕上げ用 ----- ごはん　200g 小ねぎ（小口切り）　適量糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. ナスはヘタを切り、1cm幅のいちょう切りに、長ねぎは粗みじん切りにします。 2. ①の材料を混ぜます。 3. フライパンにごま油を熱し、中火で長ねぎを炒めます。 4. 3に火が通ったら、中火で鶏ひき肉を加えて炒め、火が通ったらナスを加えます。 5. ナスに火が通ったら2を加えて中火で炒めます。 6. 5に水溶き片栗粉を加えてしっかり加熱させ、とろみが出たら火からおろします。 7. 器に盛ったごはんの上に、6をかけます。小ねぎ、糸唐辛子を乗せて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #ナス #クラシル3選 #ナスレシピ #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ナスビ」5月27日 19時06分