おーせのインスタグラム(oosedon) - 5月26日 20時40分
本日息子のリクエストにより肉じゃがと茶碗蒸し
4Lシチューパンで一発。 <肉じゃが>
適当に材料切って調味料も入れる
※肉じゃがのレシピに水はいらない。 <茶碗蒸し>
FPに白だし 40
玉子 4個
水 450
パルスで30回ぐらい
パルスでやればざるでこす必要なし。
内なべにコーン、ちくわ入れる
そこに卵液を入れる
でネギぱっぱ。
蓋して
IR7で放置
蓋が熱くあってきて、内なべの横からシューシューと湯気が出てきたら
IR3にして20分放置。
簡単すぎて毎日でも作れる。
茶碗蒸しを激愛する息子。
そして肉じゃががとろけるといってお代わりしまくる。
かぁちゃん嬉しいよ。
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2019/5/26