はらぺこのインスタグラム(n.harapeko) - 5月21日 11時06分


おはようございます🌞
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今日のお弁当はビール片手に飲みたくなるおかず満載ですΣ(。>艸<。)ww
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今日のお弁当…📝
♪鶏軟骨の唐揚げ
♪棒棒鶏
♪椎茸の甘辛煮
♪茄子とピーマンの味噌炒め
♪ご飯.梅干し.🍅.🌽
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覚え書き…📝
「鶏軟骨の唐揚げ」
♪下処理した鶏軟骨をビニールに入れ、大蒜+生姜+塩胡椒+酒+醤油で下味を付け15分くらい置いたら片栗粉+小麦粉を入れ振り振りしカラッとなるまで揚げたら出来上がり
♪七味と🍋をギュッと搾っていただきます🙏
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鶏軟骨は塩胡椒炒めもええアテにやるけどやっぱり唐揚げが好きやねんな〜🍻🍻🍻
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棒棒鶏のタレも白練りゴマを入れることでコクが出てめっちゃ旨🍻
辣油もたっぷり入れてピリッと辛めに👍
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2019/5/21

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