4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 5月15日 12時59分


📍Taipei, Taiwan
樂越PhoFun 越式河粉專門 / 以下飲品及價位
紅咖哩雞肉腿河粉 $219
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡+$79有$69飲品和$39開胃小菜任選。我選了越式奶茶冰沙和鳳梨涼拌雙耳。奶茶味道蠻好的,很香濃,唯一缺點是甜度有點太高了!自己加了水進去還是覺得蠻甜的。鳳梨涼拌雙耳跟一般台式的醋溜雲耳不太一樣,酸度比較不刺激可能是因為有加鳳梨去做中和,但鳳梨味不明顯。河粉的部分雞肉是脆皮的,但要趁熱吃不然很快就會因為湯汁而軟掉,肉蠻香的肉質也嫩,紅咖哩味道算溫和的,不是太濃郁,但是是我可接受的夠味程度,但吃比較重口味的,可能會覺得可以再更濃些!
越式海南雞飯 $199
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡+$99有$69飲品和$79香酥小菜任選,我選了熱帶鳳梨紅茶和酸甜香香雞。鳳梨紅茶甜度剛好,喝起來很清爽!香香雞雖然咬後肉量不算多但肉質本身是不錯的!但美中不足的地方就是炸衣偏乾硬。海南雞的雞肉本身從嫩度、彈性到厚度都很好!但就是肉本身少了點香氣,肉要記得沾旁邊的醬吃哦!飯本身煮的偏乾一些,如果再有水分一點點應該會比較剛好~一旁那一盤是蝦餅配上一些經典的越式配料,算是小點心的感覺,蝦餅越嚼越香,還不錯~然後我很喜歡他的附湯!
肉有點多清燉生牛肉河粉 $199
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡牛肉本身真的量蠻多的!但肉的甜味沒有到特別出色,除了牛肉也有不少豆芽菜,湯頭偏淡,跟想像濃郁口感有點落差,小可惜。
西貢炸春捲 $79
美味程度:🌕🌕🌑🌑🌑
💡補充💡春捲皮是炸的硬硬脆脆那種,但是附的醬汁很少,所以整體吃起來沒什麼味道,有點油膩,建議可以自己在自助醬料區拿些魚露沾取啊,味道會比較出來。
溏心蛋 $29
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡中間蛋黃不夠半熟,最中間微微半熟而已,這點比較可惜,但蛋白蠻Q的~
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:自助式
再訪意願:🌕🌕🌗🌑🌑
🗺台北市松山區慶城街1號2樓(慶城街1號複合式商場)
🚇捷運南京復興站7號出口
☎(02)2719-0126
⏰週日到週四11:00-21:30 週五週六11:00-22:00
🍽2019.04.26到訪用餐
💡補充💡王品集團旗下新品牌新開幕🥳採自助畫單點餐方式,也有醬料區可以自己裝,檸檬也是在這裡取用,可以加到河粉增添香氣~水也是在一旁自己倒,所以沒有服務費😊整體是走個平價河粉路線~單點的飲料和小點都在$100以下,河粉從$100多的到最貴也不超過$300哦👌🏻
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9,743

325

2019/5/15

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