藤田敦子のインスタグラム(blenda0305) - 5月13日 08時44分
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【Last night's dinner】
✔︎新玉ねぎとマグロのコンフィのサラダ
✔︎低温調理の鶏ササミ 特製ネギだれをかけて
✔︎菊芋の甘辛炒め
✔︎ほうれん草のおひたし
✔︎あさりと油揚げのお味噌汁
✔︎鯖の干物
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@gonanago_ がくれたマグロのコンフィがやばうますぎて、 @FOOD&COMPANY に買いに行こうと決めました。
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ササミの低温調理はまたもや火が通り過ぎ?
柔らかいし美味しけれど、おむずだわ。
てか、低温調理するなら鶏胸肉がやはり一番良さげ🧐
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2019/5/13