Pho 321 Noodle barのインスタグラム(pho321_noodle_bar) - 5月9日 11時15分


todays recommend : seafood pho,tandorii fish bun(cold or warm),#3 pho champon w/ 🦑dumpling & fresh veges, ground pork & lemonglass rice plate🌶,summer rolls for good neighbors,boiled 🥚/chicken topping,coconut pudding 🏝and orange wine of mars,yamanashi 🍊🇯🇵
こんにちは。
垣根のroseたちがうつくしい季節となりました。花暦のサイクルは輪を描いて続きます。
本日のおすすめは「4種の魚介(帆立/浅蜊/🦐/🦑)のフォー」「タンドリーフィッシュ(黒カジキのスパイスマリネのグリル)のブン 細麺甘酢ダレ 冷/太麺お醤油ダレ 温」「烏賊団子とヤングコーン スナップ豌豆のちゃんぽんのフォー 豆乳スープ仕立て *一日数量限定」「豚ひき肉とレモングラスのピリ辛そぼろごはん ミニスープ付き」「生春巻き お野菜/🦐」「半熟味付き🥚/炙りチキントッピング」「豆乳ココナッツプリン」「甲州マルスワイナリーのオレンジワイン」です。
お野菜のロールは 北の大地のイエロービートルート なでしこ セロリリーフ 姫林檎 土佐のくるり紅大根入りです。
卓上の柑橘は 淡路島平岡農園さんのアレンユーレカレモンと広島のリスボンレモンの2種です。
碗にひと搾りなさると 薫りが広がり スープの旨みもぐんと増します。ぜひお試し下さいませ。
5/11より 海の向こう heath ceramics boiler room内 playmountain eastでは 10周年を迎えられた our good neighbor、swimsuit departmentさんの'japanese vintage good things'がスタート致します。総勢400点を超える 日本のふるきよきものが並ぶとのこと(会期は 6/9までとなります)
お近くの方、サンフランシスコへご旅行予定のある方は ぜひお立ち寄り下さいませ。
明日は マーラーカオボールと自家製レバーパテと 鹿児島ふくどめ小牧場のベーコンをはさんだバインミーの販売日となります。
本日も🕦よりopen pho321のちいさなboiler roomの灯も全開でお待ちしております。
うつくしき光りある一日になりますように
*todays opening bgm
brian eno ' i'll come running' from 「another green world」,one more yard' and 'time lapse'
スタッフ一同 🗺🐎
#timelapse


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2019/5/9

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