大湯みほのインスタグラム(nukazukemiho0320) - 4月29日 02時04分

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✨ぬか漬けマイスター🍆みほ✨のワンポイント・ぬか漬け講座❣️
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✨質問✨
お肉や、フルーツは、どうやってぬか漬けにするんですか？
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はい🙋‍♀️ポイントは、お野菜と同じぬか床には漬けちゃ🆖❌なので…〈味が混ざったり、雑菌が繁殖しやすくなってしまうので〉
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ジップロックなどの別袋に入れ、ぬか床をまぶすような形で🆗⭕️なので、空気を抜いて冷蔵庫でお肉なら3〜4時間程度・フルーツなら半日🥭程度漬けたら出来あがり！！✨
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他にも、かまぼこ・豆腐・きのこ🍄など…何でも漬けてみると美味しいので、GWに是非チャレンジしてみてくださいね👌
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