FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 4月25日 15時19分

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【 天然こごみ入荷しました！@学大店 】

新潟・関川村の「おおしま農縁」さんから天然のこごみが入荷しました！

シダ科の中で最も美味しいと言われているこごみは、ぬめりと独特の歯ざわりがたまらない人気の山菜。クセがなく食べやすいので、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみ頂けます。

アク抜き不要でお料理も簡単。さっと塩茹でして和え物やおひたし、ナムル、麺のトッピングやフリット、パスタもおすすめです。

自然豊かな関川村で育った採れたての春の味覚をぜひお楽しみくださいませ。
尚、店頭では人気の「豆乳マヨ」を使ったご試食をご用意致します。

皆様のご来店お待ちしております。

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