C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 4月22日 18時20分

❄️モッチモチ💛アザラシ大福❄️
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ふんわりもちもち♡可愛くて食べるのがもったいないアザラシ大福
レンジで簡単に作れるので是非チャレンジしてみてください♪
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■調理時間 約45分
■材料費 約550円
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■材料
・白玉粉…120g
・砂糖…60g
・水…160ml
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・白あん…240g
・練り黒ごま…10g
・コーンスターチ…適量
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■手順
1. ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて軽く混ぜる。600Wの電子レンジで2分加熱する。一度混ぜ合わせてさらに30秒加熱する
2. コーンスターチを敷いたまな板に1を乗せてコーンスターチを振って厚さ2cmほどに広げて熱を取る
3. 2を8等分に分けて白あん30gを乗せて丸める。しっぽになる部分を少し引っ張る。鼻をつける
4. 顔と鼻の上部に練り黒ごまをつけて完成
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制作：三浦綺子
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