ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 4月18日 17時04分

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🥄マグカップカルボナーラリゾット🥄
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レンジだけで作れる簡単にリゾット🎶
ごはんは水で洗って余分な粘りを落とすことで、
本格的な味に仕上がります😋❣️
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▽材料(2人分)
ごはん:120g
【a】水:60cc
【a】牛乳:60cc
【a】市販のめんつゆ(3倍濃縮タイプ):大さじ1
【a】黒こしょう:少々
ベーコン(スライス)(幅1cm):1/2枚分
粉チーズ:大さじ1
卵黄:2個分
黒こしょう:適量
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▽下準備
・ごはんは洗って粘りを除き、ザルに上げて水気を切っておく。
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▽作り方
①大きめのマグカップにごはん・【a】を半量ずつ入れ、混ぜる。
②ラップをすき間を開けてふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W約3分)。
③取り出してベーコン・粉チーズを加え混ぜ、ラップをふんわりとかけ、再度電子レンジで加熱する(500W約30秒)。
④卵黄をのせ、黒こしょうをふる。
＊マグカップは大きめのものを使用。加熱はひとつずつの時間になります。
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