212 KITCHEN STOREさんのインスタグラム写真 - (212 KITCHEN STOREInstagram)「WEB/ブログキッチンコンシェルジュ - BALLARINI サルディーニャシリーズ新登場！みなさん、こんにちは。ヨーロッパで生産量No.1を誇るイタリアの老舗ブランドBALLARINI（バッラリーニ）から、新しく「サルディーニャシリーズ」が発売されました！こちらは212キッチンストアのオリジナルです。前回人気だったマントーヴァシリーズがもっとお洒落に、お鍋も増えて、そしてリーズナブルに生まれ変わりました。コーティングはBALLARINI社（バッラリーニ）が独自に開発した、石のように硬く丈夫な「グラニチウムコーティング」。炒めてから煮る事ができ、金属ヘラも使えてとても丈夫です。トマトをふんだんに使っても色移りもなく、煮込み料理もばっちりです。本体はイタリアのアルミを使用、密度が高く蓄熱性に優れています。ですので、食材を入れても内部の温度が下がりにくいので、野菜の無水調理や揚げ物が上手にできます。お米炊きだって、パン焼きだって簡単に上手にできますよ。パンは少し火を入れてとめておけば、余熱で自然発酵できます。蓄熱性の高い鍋だからこそですね。フライパンは油少なめでも上手にお料理できます。くっつきやすい麹漬けや粕漬けも焦げずにジューシーな仕上がり。チキンソテーは絶品です！ホットケーキもツヤツヤ、熱が安定しているのでどなたでも失敗なくできるんです。御影石風でお洒落なフライパン。お鍋と一緒にコーディネートしてみてはいかがでしょうか？ BALLARINI（バッラリーニ）社は今年で創立130年。お料理好きな方が多い国イタリアで生まれたからこそ、長く使える良質なシリーズです。レシピはWEBサイトよりご確認いただけます！ https://www.212kitchenstore.com/news/2019/03/---ballarini.html キッチンコンシェルジュ槇枝．． BALLARINI サルディーニャシリーズフライパン20㎝￥4,000 フライパン26㎝￥5,500 フライパン28㎝￥6,300 両手鍋20㎝（蓋付）￥7,000 片手鍋16㎝（蓋付）￥5,500 ※価格はすべて税抜きです . #212k_instagram #212kitchenstore #212キッチンストア #212K #トゥーワントゥーキッチンストア #食べる #作る #片付ける #新商品 #キッチンコンシェルジュ #おすすめ #🇮🇹 #サルディーニャ #BALLARINI #バッラリーニ」4月17日 9時06分