早坂香須子のインスタグラム(kazukovalentine) - 4月16日 00時32分
フレッシュな薬草や、漢方薬局の小さなお店が軒を連ねる西昌街へ。
ここで我らは福記青草店の薬草マスター、謝福松氏と出会う。
私の冷えの悩みを相談したら、すぐに自家製酵素ジュースや青汁を何杯もサービスしてくれた心優しい謝先生。どれも本当に美味しく、話している間に身体の芯や、手足などの末端までポカポカに!
冷えと美肌のお茶と、活力の出るお鍋用の漢方を調合してもらいました。
東京を旅して帰国したばかりという謝先生のカメラには、見事に草花の写真ばかり。
海を超えても植物,薬草オタクと出会えてしまう奇跡よ、ありがとう。
昨年上梓された先生の著書には、薬草の説明やブレンドが詳しく載っています。
韻を踏んだ詩的な表現もあって、先生から台湾伝統の薬草学を学びたくなりました。
先生の本まで頂いて、勉強してまた戻って来なきゃね。
ここの自家製酵素ジュースは本当に絶品!漢方を調合してもらう時間がなくても、ぜひ飲んでみて。
福記青草店
西昌街247號
Wanhua District, 台北市 108Taiwan
Wamhua
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2019/4/16
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