福島県のインスタグラム(realize_fukushima) - 4月13日 18時13分


味わって! しんごろう
南会津の下郷町と南会津町に伝わる郷土料理。半つきのご飯を丸めて串にさし囲炉裏でじっくり焼き上げる昔なつかしい庶民の味です。外はこんがりと香ばしく、さっくりとした歯ごたえ。中はふんわりとやさしい食感。じゅうねん味噌の程よい甘さがやみつきになります。
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2019/4/13

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