LOHACO（ロハコ）のインスタグラム(lohaco.jp) - 4月12日 18時04分

2019.04.12【Style LOHACO】美味しいトースターレシピ vol.49
ブッラータとそら豆のクロスティーニ

一度食べたら忘れられない...
とファンが多い「ブッラータ」。
以前はなかなか手に入らなかった
チーズ🧀なんです✨

ブッラータとはイタリア語で“バターのような”
という意味で、生クリームとモッツァレラを
混ぜ合わせたようなジューシーで
濃厚なチーズを、更にモッツァレラで包んだもの。

最近では少し身近に買えるようになってたので、
そのブッラータと相性の良いプロシュートと
旬の食材そら豆を使って手軽にできる
「クロスティーニ」のレシピをご紹介します♪

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