呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 4月11日 22時55分
4/11 木曜日 - 4/13 月曜日
週替わりの上生菓子
清明 「鴻鴈北」
銘: #花筏 (はないかだ)
羽二重製、こし餡
桜の花弁が水に浮かんで帯状に流れていく姿を、
筏に見立てて花筏(はないかだ)といいます。
柔らかな羽二重餅に、そっと桜の焼印を施しました。
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2019/4/11