poroco(ポロコ)のインスタグラム(poroco_magazine) - 4月11日 16時21分
本日4/11(木)札幌ら~めん共和国に「札幌真麺処 幸村(ゆきむら)」が仲間入りしました。2016年に札幌市豊平区にオープンした「幸村」は、日本の風土が生んだ「麹」に着目して作り上げた、クセがなく旨味と甘みが凝縮したスープで人気のラーメン店です。昨日、プレオープンにご招待いただき、「味噌」「塩」をいただきました。とっても美味しかったですよ。詳細はポロコのWEBに掲載しているので、ぜひご覧ください。
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2019/4/11