中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 4月10日 17時02分

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かもしか道具店　だいこんのおろし器。
細かいサラサラの大根おろしと鬼おろしの丁度中間くらいの大根おろし。
ふわふわで和え物などにピッタリ。食べたらしっかり大根が感じられるシャキシャキ感。まさに食べる大根おろしです。
受け皿付きの陶磁器のおろし器って、あまり見かけないのですが、ふだん使っているおろし器も、受けるために何らかの器を用意している・・・と考えたら、そのまま食卓に出して食器代わりに使えるおろし器は、便利だということに気づきました。
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すりおろした際、蓋を開けるのが楽しみなくらいふわふわな仕上がりと、食べた時の水っぽくもなく、塊が残ってる感もない、ちょうどいい具合は、大根おろし好きさんには、ぜひ試していただきたいです！
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大根おろし器と言っていますが、れんこんもおろせます。ちょうどいいザクザク感はれんこんハンバーグのようなお料理に使いやすそうですよ。ひそかにトマトを使った煮込み料理などでも、カットするより潰れていいのではと思っています。
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