鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 4月4日 12時24分

\東京にて料理教室を始めます。/
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8年前、大学を卒業して奇跡的に管理栄養士試験に合格。その後、料理研究家の先生に弟子入りし、夜はシェフの元で調理の修行。
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このままただ学ぶだけでは自分の力にならない気がして、未熟なまま料理教室を始めた。
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1つの満足いくメニューを作るためにとてつもない数の試作を繰り返し、お店を食べ歩いて研究し、なんとかレッスンを終えたらまたすぐ次の月。
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生徒さんを1人集めることがどれだけ大変か、売り上げを立てることがどれだけ大変かを学びました。
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それから早8年。
名古屋で開催するハナヨメclassは今年も満席となり、【栄養学と調理のどちらも学べる料理教室】が一つの軸となった。
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そして東京の知人からお声をかけていただき、５月より、ハナヨメclassの名前を新たに「年間講座　管理栄養士　鈴木あすな先生の料理の基本と栄養学（ビギナー）」と付けていただき、東京、用賀での開催が決まりました。
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まずは５月〜１１月の期間、毎月１回からスタートです。
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現在募集開始しましたので、詳細はプロフィール画面にあるURLよりチェックして下さい。
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栄養学を知っているのと知らないとでは作る料理が変わります。大切な家族の健康は毎日のお家ごはんから。
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東京の生徒さまにお会いできることが今から楽しみです！
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