KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『大分定番郷土料理とり天』 ————————————————————— 🌸クラシル春の新生活応援プレゼントキャンペーン🌸 @kurashiru をフォロー&この投稿をいいねしてくださった中から1名様に大人気のパナソニックホームベーカリーの最新モデル SD-MDX101 をプレゼント！ ☑︎応募期間：3/31~4/13 ☑︎コメント＆シェアで当選確率up ☑︎期間中応募は何度でもok ※DMにてご当選者様のみ4/15にご連絡致します ————————————————————— . 調理時間：30分費用：400円程度 . 大分の郷土料理、とり天をご家庭で作ってみませんか。今回は鶏もも肉と、鶏むね肉を使用して、それぞれの旨味を味わう事が出来ます。鶏肉の旨味に、ごま油香る衣がよく合います。お酒のおつまみとしてもおすすめです。是非お試しくださいね。 . 【材料】 2人前鶏もも肉　200g 鶏むね肉　200g . ----- 下味 ----- 料理酒　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 ごま油　大さじ1 すりおろし生姜　小さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1/2 . ----- 衣 ----- 水　70ml 溶き卵　1個分薄力粉　大さじ3 片栗粉　大さじ2 . 揚げ油　適量キャベツ（千切り）　20g ポン酢　大さじ2 練りからし（お好みで）　小さじ1/4 . 【手順】 1. 鶏もも肉、鶏むね肉は一口大に切ります。 2. バットに1、下味の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。 3. ボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 3に2を入れ、よく混ぜ合わせます。 5. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。4を入れ、中に火が通るまで7分程揚げ、取り出して油を切ります。 6. キャベツを盛った器に盛り付け、ポン酢、練りからしを添えて出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #とり天 #大分 #鶏むね肉 #プレゼント #プレゼント企画 #プレゼントキャンペーン」4月2日 12時01分