テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 3月29日 17時39分

【あさりとしいたけの春うどん】
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あさりの旨みがうどんにしみこんでおいしい！
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▼材料（1人分）
❁冷凍うどん：1玉
❁大葉（手でちぎる）：1枚
【A】
❁あさり（砂を吐かせる）：7粒（約70g）
❁しいたけ（軸ごと薄切り）：小2枚
❁酒：大さじ2
❁しょうゆ：小さじ1
❁オリーブ油：小さじ1
❁砂糖：ひとつまみ
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▼下準備
・冷凍うどんはレンジで加熱する
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▼作り方
①フライパンに【A】を合わせ、ふたをして火にかける。
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②あさりの口があいたら味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせる。
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③器に盛り付け、大葉をちらして召し上がれ。
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jiaojinglihui あさりと椎茸のだしが出てとても美味しそうですね💝

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